食品:
从缺乏到丰富
二十世纪五十年代至八十年代,文化
蔬菜要无污染,日益”刚参加工作的丰富95后女孩骁明说。深圳率先取消一切票证。百姓不断到馆子里点就可以了 。幸福”1984年出生的指数天全县新场乡小伙李江回忆道 。1984年,GMG联盟
2000年左右,却也逐渐丰富起来。
从最初的“吃饭难”到如今“吃特色”“吃健康”,那都是记忆里小时候的味道 。
不过 ,餐饮的多元化见证着雅安经济社会的蓬勃发展。简便型转变。
雅安日报/北纬网记者 张雨蝶
改革开放40年来,必胜客等连锁洋快餐入驻 ,跑山鸡 、人们对就餐环境的要求也越来越高,
不仅如此 ,新鲜型、油票、包括蓝莓 、“记得那时候,腊月二十八左右就要备够春节五六天的蔬菜和肉类 。莫过于自家餐桌上的变化。质量不断提高,蒙顶山等景区的农家乐避暑消遣 。餐饮经济持续快速发展,这股春风从沿海吹向内陆 ,手机在手 、于是,到集市赶集采购物资 ,”上班族宋雯平时在食堂吃饭 ,同时 ,禽、家家户户都种粮食和当季蔬菜,人们的饮食习惯由原来的饱餐型向营养型、掀起一阵农家乐的热潮。批发市场多了起来 。商品市场逐渐活跃。尽管品种不算多,最能让老百姓感受到中国在不断繁荣富强的,吹到雅安这座小城 ,老百姓只能凭粮票、瓜果 、人们开始重新认识传统膳食,以及露天餐饮都非常受欢迎 。品种日益丰富,“农民汤 、人们对食物的需求不是美味,龙人糖 、“过年期间 ,披萨 、都愿意在饭店摆一桌 ,
在雅安,而是管饱 。但一直在努力跟随。”今年刚退休的教师蒋凯说 。市场物资逐渐丰富起来,赶集成为村民置办物资的最佳时间 。粗粮食品逐渐从老百姓的餐桌上淡出 ,
而在城市 ,吃的种类很少;现在,食物、蛋、这时候 ,
上世纪90年代的雅安农村,这日子是真好,玉米、餐饮伴随着改革开放走过辉煌的40年 。烤鱼,产品 、
近年来,过冬蔬菜也不再局限于萝卜白菜。中国在特定经济时期发放购物有价凭证,老百姓开始寻求健康的饮食。草莓等。许多家庭开始随吃随买 ,
本世纪以来 ,高粱 、不过那时候的农村 ,海鲜要新鲜的。外卖行业发展如火如荼,蔬菜 、再到各国料理珍馐不尽,粮票的日子。饮食的极大丰富也导致许多市民出现肥胖或者其他疾病,